À la carte bij Restaurant Roots

Restaurant Roots, Budel

À la carte

Stel je eigen menu samen.

Zelf kiezen

Dezelfde smaak, jouw keuze.

Wat minder tijd, maar wel zin in de kwaliteit die je van ons gewend bent? Kies een of meerdere gerechten van onze zorgvuldig samengestelde kaart, van maandag tot en met zondag.

De gerechten

Bij ieder hoofdgerecht serveren wij seizoensgroenten en één saus. Alle vleesgerechten bereiden we op de houtskoolgrill.

Drie gangen share plateau – vanaf 2 personen 68,50 p.p.

Voorgerechten

Carpaccio 13,50

Truffelmayo — Parmezaan — Tomaat · supplement gamba 3,50

Steak tartaar 14,50

Rode ui — Cornichon — Mosterdmayo — Radijs

Gebakken ossenhaaspuntjes 15,50

Rucola — Pepersaus

Gamba Pil Pil 14,50

Brood — Knoflook — Peper

Gerookte zalm 14,50

Rode ui — Cornichon — Limoenmayo — Furikake — Radijs

Paling op brioche 15,50

Haringkuit — Bieslook — Limoenmayo

Share plateau — vanaf 2 personen 19,50 p.p.

Gamba Pil Pil — Carpaccio — Ossenhaas — Brood

Hoofdgerechten

Ossenhaas vanaf 28,50

180 g 28,50 · 250 g 36,50 · 350 g 46,50 · 450 g 56,50

Ribeye vanaf 32,50

250 g 32,50 · 350 g 39,50 · 450 g 49,50 · 550 g 59,50

Bavette vanaf 28,50

250 g 28,50 · 350 g 35,50 · 450 g 45,50 · 550 g 55,50

Tonijn 28,50

200 gram

Gamba's 26

8 stuks

Zeebaars 23

2 filets

Share plateau — vanaf 2 personen 34,50 p.p.

Tonijn — Gamba — Bavette — Ribeye

Sauzen & bijgerechten

Extra saus 2,50

Peper — Champignon — Rode wijn — Béarnaise

Friet met mayo 4,50
Loaded fries 6,50

Truffelmayo — Parmezaan · of tomatensalsa — bosui

Brood met aioli en boter 5,50

Desserts

Kaasplateau 15,50

5 kazen — Stroop — Appelcompote — Kletzenbrood

Tiramisu 13,50

Italiaans koffiedessert

Hemelse modder 13,50

Chocolademousse

Dessert van de chefs 14

Verrassingsdessert

Friandise met koffie 11
Share plateau — vanaf 2 personen 14,50 p.p.

Mix van zoete lekkernijen

Ontdek ook

Meer van Roots

Diner

Diner

Avondvullend chef's menu of à la carte, met bijpassende wijnen.

Wijnen

Wijnen

Arrangementen en advies van onze sommelier.

Kom proeven

Schuif aan bij Roots.

of bel +31 6 57987143