Restaurant Roots, Budel
Lunch
Puur en verrassend.
Overdag bij Roots
Van een uitgebreide lunch tot een gezellige borrel.
Lunchen kan vanaf 12:00, bestellen tot uiterlijk 15:00. Voor alle gerechten is er de optie vlees, vis of vegetarisch. De keuken past zich graag aan naar jouw wens.
Lunchkaart Bekijk de kaart
Broodjes
Pittige kip — Sla — Komkommer — Zoetzure groenten — Srirachamayo
Brie — Honing — Noten — Balsamico — Zoetzure groenten
Paddenstoel — Srirachamayo — Zoetzure groenten
Gamba — Knoflook — Zoetzure groenten
Lauwwarme tonijn — Limoenmayo — Sesam — Rucola — Zoetzure groenten
Truffelmayo — Parmezaan — Gedroogde tomaat — Pittenmix — Rucola
Gerookte zalm — Limoenmayo — Rode ui — Zoetzure groenten
Bavette — Truffelmayo — Rode ui — Oude kaas — Zoetzure groenten
Salades
Pittige kip — Komkommer — Zoetzure groenten — Srirachamayo
Brie — Honing — Noten — Balsamico — Zoetzure groenten
Paddenstoel — Srirachamayo — Komkommer — Radijs
Vismix — Komkommer — Limoenmayo — Sesam — Rode ui
Truffelmayo — Parmezaan — Gedroogde tomaat — Pittenmix — Rucola
Piadina
Oude kaas — Truffelmayo — Rucola — Pittenmix
Lauwwarme tonijn — Limoenmayo — Sesam — Rucola — Rode ui
Soepen
Uitgebreide plank met wisselende kleine gerechten
Onze salades serveren we met brood.
Lunchmenu Bekijk de kaart
Tonijn – kappertjes – appel – wortel – bramen
Knolselderij – hazelnoot – bundelzwam – geitenkaas
Dauphine – bataat – cepês – prei – rode wijn
Madeleine – amandel – tonkaboon – vanille – framboos
Menu's
Supplementen
Voor alle gerechten is er de optie vlees, vis of vegetarisch.
Borrelkaart Bekijk de kaart
Bites
Cocktails
Liever een mocktail? Onze sommelier past ze graag op u aan.
Vanille vodka — Passievrucht — Passoa
Espresso — Vodka — Koffielikeur
Aperol — Cava — Bruiswater
Limoncello — Cava — Bruiswater
Tequila — Cointreau — Limoen
Bacardi — Aardbei — Limoen
Vodka — Limoen — Cranberry — Cointreau
Whiskey — Angostura — Sinaasappel
Whiskey — Limoen — Eiwit
Vodka — Ginger Beer — Limoen — Munt
Licor 43 — Espresso
Bacardi — Limoen — Munt — Bruiswater
À la carte Bekijk de kaart
Voorgerechten
Truffelmayo — Parmezaan — Tomaat · supplement gamba 3,50
Rode ui — Cornichon — Mosterdmayo — Radijs
Rucola — Pepersaus
Brood — Knoflook — Peper
Rode ui — Cornichon — Limoenmayo — Furikake — Radijs
Haringkuit — Bieslook — Limoenmayo
Gamba Pil Pil — Carpaccio — Ossenhaas — Brood
Hoofdgerechten
180 g 28,50 · 250 g 36,50 · 350 g 46,50 · 450 g 56,50
250 g 32,50 · 350 g 39,50 · 450 g 49,50 · 550 g 59,50
250 g 28,50 · 350 g 35,50 · 450 g 45,50 · 550 g 55,50
200 gram
8 stuks
2 filets
Tonijn — Gamba — Bavette — Ribeye
Sauzen & bijgerechten
Peper — Champignon — Rode wijn — Béarnaise
Truffelmayo — Parmezaan · of tomatensalsa — bosui
Desserts
5 kazen — Stroop — Appelcompote — Kletzenbrood
Italiaans koffiedessert
Chocolademousse
Verrassingsdessert
Mix van zoete lekkernijen
In beeld
De sfeer van Roots
Ontdek ook
